Wenn der Gedanke, ein Bier zu trinken, einen Knebel auslöst, sind Sie nicht allein. Aber selbst wenn Sie in guter Gesellschaft sind, stellt sich die Frage: Warum hassen manche Menschen den Geschmack von Bier? Die Antwort liegt in der Genetik, die beeinflusst, wie unser Gehirn bitter schmeckende und kalte Getränke verarbeitet. Darüber hinaus stellt sich heraus, dass der bittere Geschmack von Bier eine evolutionäre Verkabelung auslöst, die uns von potenziell gefährlichen Nahrungsmitteln und Getränken fernhält, und dieser Auslöser ist bei manchen Menschen stärker als bei anderen.

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Als Sie als kleines Kind zum ersten Mal einen Wachsmalstift in die Hand nahmen, fühlten Sie sich wahrscheinlich mit einer Ihrer Hände wohler und natürlicher als mit der anderen. Mit Ausnahme der geringen Anzahl wirklich beidhändig agierender Menschen - diejenigen, die ihre rechte und linke Hand gleichermaßen leicht benutzen können - haben Menschen im Allgemeinen eine dominante Hand (und Seite ihres Körpers), die sie für alltägliche Aufgaben bevorzugen.

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