General Mills erinnert sich aufgrund des Salmonellenrisikos an einige Mehlsäcke

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General Mills ruft einige seiner Mehlprodukte zurück, weil sie möglicherweise mit ihnen kontaminiert sind Salmonellennach Angaben des Unternehmens.

Am Mittwoch (23. Januar) gab das Unternehmen bekannt, dass es freiwillig 5 Pfund zurückruft. (2,26 kg) Säcke mit ungebleichtem Mehl der Goldmedaille, die ein "besseres Verfallsdatum" vom 20. April 2020 aufweisen.

Der Rückruf erfolgte nach Probentest des 5-lb. Beutelprodukt erkannt Salmonellen, Sagte General Mills in einer Erklärung. Das Unternehmen hat jedoch keine Krankheitsberichte erhalten, die mit dem zurückgerufenen Produkt zusammenhängen.

"Lebensmittelsicherheit hat für uns oberste Priorität, und obwohl wir keine bestätigten Krankheiten hatten, erinnern wir uns freiwillig an diese spezielle Menge von ..., um potenzielle Krankheiten zu verhindern", sagte Jim Murphy, Präsident der Abteilung für Mahlzeiten und Backen von General Mills, in der Erklärung .

Der Rückruf erinnert daran, dass Mehl - zum Entsetzen der Keksteigliebhaber überall - keine "verzehrfertige" Zutat ist. "Alles, was Sie mit Mehl machen, muss vor dem Essen gekocht oder gebacken werden", sagte Murphy.

Personen, die das zurückgerufene Mehl gekauft haben, sollten das Produkt entsorgen und sich unter 1-800-230-8103 oder über die Website des Unternehmens an General Mills Consumer Relations wenden, um einen Ersatzcoupon zu erhalten.

Symptome von Salmonellen Zu den Infektionen zählen Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe, die nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten zwischen 12 und 72 Stunden nach der Infektion auftreten. Die Krankheit dauert normalerweise vier bis sieben Tage und die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung. In einigen Fällen kann der Durchfall jedoch so schwerwiegend sein, dass die Person ins Krankenhaus eingeliefert werden muss.

Im Jahr 2016 rief General Mills 10 Millionen Pfund zurück. von Mehl wegen Bedenken, dass das Produkt mit einem Ausbruch von verbunden war E coli.

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